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Cuiseur 15 litres
Grâce à ce cuiseur vous économiserez du temps et de l'argent tout en maîtrisant parfaitement vos cuissons et la qualité de vos ingrédients.
Grâce à sa cuisson au bain-marie vous pourrez préparer vos crèmes salées et sucrées, recettes salées de cuisine, confiture, nappage, sauces, réductions de légumes et fruits.
Le cuiseur est tout en inox avec racleur de paroi et de fond de cuve. Une simple prise 220V est suffisante pour faire fonctionner ce cuiseur de petite taille.
Vitesse avec variateur afin de gérer le cuiseur en fonction du produit.
N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements ou un devis.
Gamme de machines pour artisans avec les prix
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Gamme de machines pour Traiteurs avec les prix
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Machines d'occasion
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