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Services et conseil

 

Ebbo Food Consultant, offre à ses clients la possibilité de leur envoyer des consultants expérimentés pour tous les problèmes qu’ils peuvent rencontrer dans leurs unités de production que ce soient des biscuiteries, pâtisseries, confiserie, chocolaterie.

Les objectifs peuvent être multiples :

- ingénierie et prise en charge complète d'un projet de création de site de production 

- mise au point de nouvelles recettes

- analyse des matières premières pour optimisation des prix de revient

- organisation et amélioration des conditions de travail

- augmentation des capacités de production par l’étude des lignes

- aide dans le choix des investissements pour trouver le matériel adéquat, etc.

 

Assistance dans le choix de l'investissement

 

Souvent on appelle un technologue pour mettre au point les recettes une fois l'investissement réalisé. Malheureusement c'est souvent une erreur car là aussi son rôle est important pour vous conseiller et vous orienter vers la solution la plus optimale et la moins onéreuse.

Investissement

Recettes et technologie

 

Vous souhaitez de nouvelles recettes pour développer de nouveaux produits, ou améliorer les recettes existantes ?

Recettes et technologie

Tests dans notre laboratoire

 

Venez faire des tests en réel dans notre laboratoire tout équipé. 

Tests en laboratoire

Diagnostic stratégique

 

Un diagnostic stratégique passe par l'analyse de l'existant, la définition du problème et les préconisation pour l'optimisation des processus de votre entreprise

Diagnostic stratégique

Téléchargez le Flyer Spécial Artisans
Gamme de machines pour artisans avec les prix
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Contact et rendez-vous

Pour toute question ou prise de rendez-vous, vous pouvez nous joindre au numéro de téléphone suivant :

+33 (0)4 93 64 94 88

  

Vous pouvez également utiliser notre formulaire de contact.

Machines d'occasion

Nos produits et offres :

dresseuse pocheuse macaron pâtisserie, pâte à choux, batteurs, laminoir, façonneuse croissant, moule à gâteaux, four rotatif boulangerie, cellule de refroidissement, consultant biscuiterie, consultant confiserie, consultant chocolaterie, consultant pâtisserie, ligne de biscuits industrielle, pétrin, rotative, lamination, extrusion, génoise, ligne de pains au chocolat, four de biscuits, four à bande pleine, bande en Z, cuisson directe, matériel de boulangerie, machine et matériel d'occasion, mini dresseuse, dresseuse de table, mélangeur spirale, mélangeur spirale basculant, doseuse manuelle, fourreuse, tempéreuse de chocolat, fondoir à chocolat, guitare patisserie, doseuse pneumatique, artisant, professionnel, temperage, chariot rotatif, tempereuse icb tecnologie, dresseuse delfin, fontaine à chocolat, machine à spray, support technique, matériel de boulangerie, chambre de fermentation, étuve, chariot four, rotative à plateaux, dorage, saupoudrage, flowpack, enveloppeuse horizontale, enveloppeuse verticale, pasteurisateur, turbine à glace, turbine verticale, multilab, fermenteur à levain, tempéreuse pro, doseuse oneshot, one-shot chocolat, bean to bar, torrefacteur pour fruits secs et fèves de cacao, moulin à billes, presse à chocolat, raffineur à cylindres, conche à chocolat, dresseuse 3D, dresseuse 2 ou 3 couleurs, dresseuse 2 ou 3 têtes

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